Ինչպես ճիշտ տեղադրել սնունդը սառնարանում

Բովանդակություն:

Ինչպես ճիշտ տեղադրել սնունդը սառնարանում
Ինչպես ճիշտ տեղադրել սնունդը սառնարանում

Video: Ինչպես ճիշտ տեղադրել սնունդը սառնարանում

Video: Ինչպես ճիշտ տեղադրել սնունդը սառնարանում
Video: Առողջ սնունդն ընդդեմ Սպորտային սննդի 2024, Երթ
Anonim

Սառնարանն այսօր տան մեջ դարձել է անփոխարինելի իր: Այն թույլ է տալիս սնունդը պահել լավագույնս հնարավոր ձևով: Բայց յուրաքանչյուր դարակի ջերմաստիճանի ռեժիմը հատուկ է, և եթե սննդամթերքը ճիշտ տեղադրեք ներսում, դրանք շատ ավելի երկար թարմ և համեղ կլինեն:

Ինչպես ճիշտ տեղադրել սնունդը սառնարանում
Ինչպես ճիշտ տեղադրել սնունդը սառնարանում

Հրահանգներ

Քայլ 1

Սառնարանի դռան ամենաջերմ ջերմաստիճանը: Այստեղ ընդունված է կարագ և փափուկ պանիրներ պահել: Սովորաբար նրանց համար կա հատուկ խցիկ, այն նույնիսկ փակվում է, որպեսզի այդ ապրանքները չներծծեն օտար հոտերը: Կարագը պահելու համար շատ ցածր ջերմաստիճան չի պահանջում, և ավելի լավ է այն տարածել հացի վրա, երբ այն սառեցված չէ: Դռան վրա կարող եք տեղադրել նաև խմիչքներ, սոուսներ և ձվեր: Արագ փչացող սննդամթերքները չպետք է այստեղ դրվեն, օրինակ ՝ կաթն արագ կդառնա թթու:

Քայլ 2

Սառնարանում կան հատուկ խցիկներ բանջարեղենի և մրգերի համար: Սովորաբար դրանք տեղակայված են ստորին մասում, որտեղ օպտիմալ ջերմաստիճանը բանջարեղենն է: Կանաչ, գազար և կաղամբ այնտեղ պահեստավորելիս դրանք մի հանեք խանութի փաթեթավորումից, այնպես որ նրանք ավելի լավ կպահպանեն իրենց տեսքը: Փորձեք մրգեր և բանջարեղեն չտեղադրել մոտակայքում, ինչը նպաստում է արագ քայքայմանը: Տեղադրեք դրանք տարբեր պահարաններում, և եթե դա անհնար է, ապա ավելի լավ է միջին դարակում դնել խնձոր, դեղձ և նարինջ:

Քայլ 3

Պատրաստի արտադրանքը պետք է տեղադրվի այնտեղ, որտեղ ջերմաստիճանը միջին է, ինչը նշանակում է, որ դրանք հարմար չեն ամենաբարձր և ոչ ամենացածր դարակների համար: Բայց անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր ուտեստ տեղադրել կոնտեյներով կամ սերտորեն փակել այն կափարիչով: Ավելի լավ է ափսեները կերակրատեսակով ծածկել կերակրատեսակներով, այնպես որ մակերեսը չի քամի, և օտար հոտերը չեն փչացնի համը: Ավելի լավ է միմյանց կողքին չդնել արդեն պատրաստված իրերն ու հում սնունդը, դա կարող է առաջացնել տարբեր մանրէների տեղափոխում:

Քայլ 4

Միսը և ձուկը սովորաբար տեղադրվում են ներքևի դարակին, եթե հանկարծ այդ ապրանքները արտահոսեն, ինչը երբեմն պատահում է, դրանք չեն աղտոտի բոլոր մակերեսները: Թարմ սպիտակուցային արտադրանքները այս խցիկում կարող են մնալ ոչ ավելի, քան 2 օր, բայց եթե պահպանման ժամանակը պլանավորված է ավելի երկար, ապա ավելի լավ է դրանք դնել սառնարանում: Միսը և ձուկը մոտակայքում թողնելը խորհուրդ չի տրվում, հատկապես եթե դրանք հերմետիկորեն կնքված չեն, փորձեք այս իրերը տեղադրել տարբեր անկյուններում:

Քայլ 5

Խորհուրդ չի տրվում պահածոները տեղադրել սառնարանում: Նրանք չափազանց պահանջկոտ չեն պահեստավորման ջերմաստիճանի համար, ուստի դրանք կարող են տեղակայվել սովորական պահարանում: Եթե դրանք տեղադրեք ներսում, դրանք կխանգարեն օդի շրջանառությանը, ինչը լավ չի ազդի այլ բաների թարմության վրա: Բայց բաց բանկաները կարելի է պահել + 4-8 ° C ջերմաստիճանում միայն մեկ օր, ապա ձեզ հարկավոր չէ դրանք ուտել: Periodամանակահատվածը մինչև 2 օր երկարացնելու համար պարունակությունը տեղափոխեք ափսեի կամ սննդի տարայի մեջ, փակեք ամուր կափարիչով:

Քայլ 6

Կաթը սիրում է ցուրտը, այնպես որ վերին դարակը լավ է: Եփած միսը նույնպես այնտեղ լավ կզգա իրեն: Բայց ապխտած ապրանքները կամ պանիրները լավագույնս տեղադրվում են միջին դարակում: Կան հատուկ պայուսակներ, որոնք կանխում են հոտի տարածումը, բայց միևնույն ժամանակ ապրանքը չի հնանում, այդպիսի սարքերի օգտագործումը պահեստը դարձնում է հարմար և գործնական:

Խորհուրդ ենք տալիս: